Gateau Gourmand (dès la croisière)

Ingrédients :

Pour le biscuit moelleux :

2 oeufs

2 CS Fromage blanc

1 CS lait écrémé en poudre

1 CS chocolat dégraissé

1/2 sachet de levure

5 gouttes arôme noisette

édulcorant

Pour la crème :

1 petit suisse

arôme vanille

édulcorant

Préparation

Prechauffez votre four à 180°

Mélangez tous les ingrédient pour le biscuit, puis étalez sur du papier sulfurisé posé sur une plaque de four et faites cuire 15 à 20 min surveillez la cuisson.

Sortez du four, laissez refroidir.

Découpez des parts rectangulaires (minimum  6), puis étalez la crème sur  4 rectangles et montez votre gateau.